Phát hiện cơ sở sơ chế biến nội tạng không nguồn gốc
Đăng ngày 13-03-2019 15:45

Lực lượng Cảnh sát Kinh tế, Công an quận Liên Chiểu vừa phát hiện một cơ sở sơ chế nội tạng động vật không rõ nguồn gốc, xuất xứ vào lúc 8h35 ngày 13-3.

Qua kiểm tra, lực lượng cảnh sát phát hiện một lượng lớn nội tạng bò chuẩn bị mang đi sơ chế được để ngổn ngang, mất vệ sinh trên nền xi măng. Hàng trăm ký nội tạng khác cũng được đựng trong các thùng xốp. Tổng số lượng nội tạng bị bắt quả tang tại hiện trường khoảng 300 kg.
 
Cơ sở này do bà P.T.T (SN 1971, ngụ tổ 68, phường Hòa Khánh Nam) làm chủ, nằm gần bãi rác Khánh Sơn. Toàn bộ đều không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc rõ ràng. Tại thời điểm kiểm tra, bà P.T.T không có giấy phép kinh doanh và giấy chứng nhận đủ điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm. Bà T thừa nhận việc sơ chế không đảm bảo vệ sinh.
 
Hiện toàn bộ số nội trạng trên đã bị thu giữ để xử lý theo quy định.
 
MINH AN