Cuộc chiến không khoan nhượng với thực phẩm giả

Lật tẩy thủ đoạn sản xuất thực phẩm giả

Sau quá trình kiên trì điều tra, thu thập chứng cứ, dưới sự chỉ đạo của Giám đốc CATP, ngày 11-9, Cơ quan Cảnh sát điều tra CATP đã thực hiện lệnh bắt tạm giam Nguyễn Thanh Trường (36 tuổi, trú TP Hải Phòng) và Nguyễn Ngọc Châu (38 tuổi, trú phường Hội An) về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.

Kết quả điều tra cho thấy, từ năm 2023, hai đối tượng này đã lập công ty, tổ chức sản xuất “sợi yến giả” tại nhà xưởng ở phường Điện Bàn Đông.

Khám xét tại chỗ, lực lượng Cảnh sát kinh tế thu giữ hơn 37.000 lọ yến thành phẩm. Qua giám định, nhiều sản phẩm hoàn toàn không chứa thành phần dinh dưỡng từ yến, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng. Những sản phẩm yến giả này không chỉ tiêu thụ tại TP Đà Nẵng mà còn phân phối rộng rãi ở nhiều tỉnh, thành như Thanh Hóa, Hải Phòng... đánh lừa hàng nghìn người tiêu dùng.

Khai báo với cơ quan Công an, Nguyễn Thanh Trường - kẻ cầm đầu vụ sản xuất “yến giả”, đã thừa nhận toàn bộ hành vi phạm tội. Hắn cho rằng xuất phát từ mục đích muốn nhanh chóng kiếm lời mà bất chấp sức khỏe của người khác, chỉ đến khi bị lực lượng Công an bắt quả tang, vướng vào vòng pháp luật mới nhận ra là mình sai lầm vì lợi nhuận mà mất chấp tất cả, gây hại đến sức khỏe cho cộng đồng.

Cũng trong tháng 9-2025, Phòng Cảnh sát CATP tiếp tục lật tẩy một cơ sở sản xuất giấm giả nằm sâu trong khu dân cư thuộc phường An Khê do vợ chồng Kiều Văn Thanh (45 tuổi) và Bùi Song Hậu (43 tuổi) làm chủ.

Tại đây, thay vì sản xuất giấm theo hình thức lên men tự nhiên, các đối tượng này đã dùng axit axetic công nghiệp pha loãng với nước giếng khoan để chế ra giấm giả.

Trung bình, có hơn 1.000 lít “giấm giả” được tung ra thị trường mỗi ngày. Số hóa chất bị thu giữ tại cơ sở đủ để sản xuất tới 30.000 lít giấm giả, đây là hiểm họa khộng lường, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng nếu không kịp thời phát hiện, ngăn chặn.

Trong thời điểm cận Tết Trung thu 2025 vừa qua, Phòng Cảnh sát kinh tế CATP đã phát hiện, bắt giữ gần 10.000 bánh trung thu và hơn 6.000 bánh kẹo hết hạn sắp tuồn ra thị trường, chặn đứng nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Nguy hại hơn, tại một số cơ sở sản xuất bánh trung thu chưa công bố chất lượng, cơ quan chức năng còn phát hiện các vi phạm liên quan quy định về xử lý nước thải, gây ô nhiễm môi trường.

Quyết tâm loại thực phẩm giả, thực phẩm bẩn ra khỏi cộng đồng

Thiếu tướng Nguyễn Hữu Hợp - Giám đốc CATP, trong rất nhiều chỉ đạo đối với với lực lượng Công an thành phố đã yêu cầu các đơn vị nghiệp vụ tăng cường đấu tranh với tội phạm thực phẩm giả, thực phẩm bẩn ảnh hưởng đến sức khỏe người dân. Đây không chỉ là nhiệm vụ mà còn là trách nhiệm với Đảng, với Nhân dân với quan điểm “Kiên quyết đấu tranh, xử lý nghiêm mọi hành vi sản xuất, buôn bán thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng”.

Những thực phẩm giả được pha chế từ hóa chất… không chỉ gây hiểm họa cho sức khỏe, tính mạng của con người mà đằng sau đó còn gặm nhấm niềm tin của người tiêu dùng vào các loại thực phẩm ăn uống hằng ngày.

Những chuyên án thực phẩm giả được lực lượng CATP triệt phá không chỉ ngăn chặn kịp thời hiểm họa cho hàng triệu người tiêu dùng, mà còn là minh chứng sống động cho tinh thần Nghị quyết 72 của Bộ Chính trị: “Đặt sức khỏe Nhân dân ở vị trí trung tâm, coi đó là trách nhiệm thiêng liêng của Đảng và của toàn hệ thống chính trị”.

Chuyên viên dinh dưỡng Lê Thị Hồng Vân - Bệnh viện 199, Bộ Công an cho biết, trong quá trình chăm sóc bệnh nhân điều trị ngộ độc do ăn phải thực phẩm giả, kém chất lượng đã chứng kiến nhiều tổn thương gan, thận. Thậm chí nhiều người đã vô tình mắc phải những căn bệnh mãn tính, vô phương cứu chữa mà gốc rễ lại xuất phát từ thực phẩm giả với sản xuất bằng các loại hóa chất độc hại.

Thượng tá Nguyễn Xuân Vinh, Trưởng Phòng Cảnh sát kinh tế, CATP chia sẻ: “Kinh doanh thực phẩm giả không chỉ là hành vi gian lận vì lợi nhuận sản xuất kinh doanh mà còn là tội ác đối với sức khỏe Nhân dân, là sự thách thức đối với pháp luật. Vì vậy, lực lượng Cảnh sát kinh tế với vai trò chủ công sẽ tiếp tục đấu tranh mạnh với loại tội phạm này, vì sức khỏe, cuộc sống bình yên của Nhân dân”.

Với những chiến công nối tiếp trong thời gian qua, CATP đã và đang khẳng định vai trò tiên phong, bản lĩnh “vì Nhân dân phục vụ”, cụ thể hóa tinh thần Nghị quyết 72 của Bộ Chính trị bằng những hành động quyết liệt, không khoan nhượng với tội phạm thực phẩm giả.

VĂN QUỐC – ĐỨC LÂM