Người dân làng Nam Ô vào mùa hái ''lộc biển''

Những ngày này, người dân làng Nam Ô đang vào mùa hái "lộc biển''. Từ sáng sớm, người dân mang theo rổ, bao, vợt nhựa, miếng thiếc men theo các gành đá dọc bờ biển ở làng Nam Ô để hái mứt biển, hay còn gọi là rong biển - thứ rau từng được dùng để tiến vua.

Hàng năm, cứ đến những ngày tháng chạp, người dân làng Nam Ô sẽ vào mùa hái ''lộc biển''. ẢNH: MINH TRÍ

Dụng cụ để hái rong biển rất đơn giản như rổ, bao tay, miếng thiếc. ẢNH: THẾ VINH

Mứt biển thường mọc trên những gành đá cheo leo ven biển và rất trơn, gồ ghề. Để đến được gành đá có mứt biển, người dân phải di chuyển trên những gành đá này một cách cẩn thận. ẢNH: THẾ VINH

Mùa này biển động, không ra khơi được nên nhiều người dân chọn đi hái rong biển để kiếm thêm thu nhập. ẢNH: MINH TRÍ

Mứt biển mọc bám vào những gành đá. ẢNH: THẾ VINH

Hái rong biển là niềm vui và cũng là kế sinh nhai của ngư dân vào mùa biển động khi thuyền không thể vươn khơi. ẢNH: THẾ VINH

Rong biển làng Nam Ô có thể dùng khi còn tươi hoặc phơi khô đều ngon, có thể dùng để nấu canh, xào,... ẢNH: THẾ VINH

Theo nhều người dân đi hái rong biển cho biết,·mỗi ngày một người sẽ hái được khoảng 2-3 kg rong biển tươi. Mỗi cân rong biển tươi được bán với giá từ 200.000 - 300.000 đồng. ẢNH: THẾ VINH

Rong biển tươi sau khi hái về được rửa sạch, phơi khô để cho ra rong biển khô. ẢNH: MINH TRÍ

Người dân cho biết, khoảng 10 kg rong biển tươi thì sẽ được 1 kg rong biển khô.  ẢNH: MINH TRÍ

Ngày nay, rong biển Nam Ô không chỉ là một món ăn được người dân trong làng, trong thành phố yêu thích mà đã trở thành đặc sản được nhiều du khách chọn làm quà biếu cho người thân, bạn bè khi có dịp đến Đà Nẵng. ẢNH: MINH TRÍ

MINH TRÍ - THẾ VINH

Đà Nẵng - những góc nhìn

Tin tức - sự kiện

Chưa có bình luận ý kiến bài viết!

Công bố quy hoạch Cảng Hàng không quốc tế Đà Nẵng đến năm 2030, tầm nhìn 2050

Chiều 05-03, Bộ Xây dựng phối hợp với UBND thành phố tổ chức lễ công bố quy hoạch Cảng Hàng không quốc tế Đà Nẵng thời kỳ 2021-2023, tầm nhìn đến 2050.

Đà Nẵng chuẩn bị tổ chức Lễ hội Sâm Ngọc Linh và Dược liệu quốc tế năm 2026

Chiều 09-3, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hồ Quang Bửu chủ trì buổi làm việc với các sở, ngành liên quan về kế hoạch tổ chức Lễ hội Sâm Ngọc Linh và Dược liệu Đà Nẵng quốc tế 2026.

Đề xuất phân bổ gần 10 tỷ đồng thực hiện sửa chữa, cải tạo khối nhà hành chính, Trường Đại học Quảng Nam

Chiều 10-3, Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Anh Tuấn cùng đại diện các sở, ban, ngành có buổi khảo sát, kiểm tra thực tế dự án sửa chữa, cải tạo công trình khối nhà hành chính (Khu B) của Trường Đại học Quảng Nam.

Tháo gỡ khó khăn trong xây dựng khách sạn tại phường Hội An

Chiều 04-03, Uỷ viên Trung ương Đảng, Chủ tịch UBND thành phố Phạm Đức Ấn chủ trì buổi làm việc tháo gỡ khó khăn trong việc cho phép xây dựng, sửa chữa, mở rộng quy mô khách sạn trên địa bàn phường Hội An.

Nam Trà My tổ chức hội nghị tiếp xúc cử tri với những người ứng cử đại biểu HĐND thành phố Đà Nẵng khóa XI

Chiều 02-03, Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Nam Trà My tổ chức hội nghị tiếp xúc cử tri với những người ứng cử đại biểu HĐND thành phố Đà Nẵng khóa XI, nhiệm kỳ 2026 – 2031.

Xuất bản thông tin

Navigation Menu

Navigation Menu

LIÊN KẾT WEBSITE

Navigation Menu

Navigation Menu

Navigation Menu